Timp total 2 ore și 30 minute

Ingrediente

Sosul Bolognese:
- 1200 g carne vita sau amestec cu porc
- 500 ml suc rosii
- o cana apa sau supa de legume
- 100 g unt
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 5-6 catei de usturoi
- 1 lingurita rozmarin
- 1 lingurita salvie
- sare si piper.
Sosul Bechamel:
- 100 g unt
- 4 linguri faina
- 600 ml lapte
- 1/2 lingurita nucsoara
- sare si piper.