Melci cu nuca

Ingrediente

• Pentru aluat: 250 g faina
• 15 g drojdie
• 2 linguri zahar
• 130 ml lapte
• 30 g unt
• 1 varf de cutit sare
• 2 galbenusuri
• 1 lingura unt pentru tava.
• Pentru umplutura: 100 g stafide
• 250 g nuca macinata
• 1 esenta de rom
• 70 ml lapte
• 2 linguri de cacao
• zahar dupa gust .