Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- O reteta proprie pe care am adaptat-o in functie de gusturile mele
- iubesc pastele dar nu ma impac cu tocatura astfel ca adesea le fac un sos din legume ca sa nu fie asa grele. Aceasta reteta este dementiala
- potrivita pentru cei care iubesc pastele dar le cad greu la stomac
- incercati-o si nu veti regreta
- 200-300 gr paste scurte (1/2 pachet)
- 4 rosii mari sau 3 conserve de rosii
- 1 morcov mare
- 2 cepe rosii
- 2 cepe albe
- 4 catei mari de usturoi
- ulei de masline
- 2-3 linguri de pasta concentrata de tomate
- 1 bila mozzarella de 125 gr optional
- paprika iute
- parmeza,branza pentru gratinat
- emmentaler
- cascaval
- cam 150 gr
- 2 ardei capia rosii
- busuioc proaspat si uscat
- maghiran
- patrunjel
- 1 lgt curry
- 1 lgt boia dulce
- 1 lgt vegeta
- 1 vf cutit turmeric
- 1 vf cutit sumac
- sare
- piper
- ingrediente pentru 4-6 persoane
