Vinete umplute cu fantezie

Name: Vinete umplute cu fantezie
Total time: 1 h
Ingredients: 3 vinete mai micute, o ceapa mare sau 2 mici, 2 catei de usturoi, 5 rosii, o jumatate de ardei rosu, un ou, 150 g cascaval, 450 g pulpa de porc, busuioc verde, pesto, 2 mere de vara, 2 linguri bune de dulceata acrisoara, 150 g iaurt, niste vin alb sec sau demisec un pahar, ulei; sare, piper

Timp total 1 oră

Ingrediente

3 vinete mai micute, o ceapa mare sau 2 mici, 2 catei de usturoi, 5 rosii, o jumatate de ardei rosu, un ou, 150 g cascaval, 450 g pulpa de porc, busuioc verde, pesto, 2 mere de vara, 2 linguri bune de dulceata acrisoara, 150 g iaurt, niste vin alb sec sau demisec un pahar, ulei
sare, piper