Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 2 puisori galbeni (Coquelet de Bretagne)
  • cartofi
  • Pentru sos:
  • 2 lg. cu unt
  • 1 ceapa alba
  • 1 lgt. cu zahar brun
  • 250 gr. mix de ciuperci
  • 1 lgt. cu mustar
  • sare, piper
  • 100 ml. coniac
  • 100 ml. supa
  • 250 ml. smantana lichida