Mâncăruri cu carne

Curcan umplut la cuptor - o rețetă simplă, bună pentru ocazii speciale

Dacă vrei o friptură mare, bună pentru masă în familie sau pentru o ocazie specială, curcanul umplut la cuptor este una dintre cele mai bune variante. Arată bine pe masă, se porționează ușor și îți oferă și carne, și umplutură, în același preparat.

Hachis Parmentier - rețeta franțuzească cu carne și piure de cartofi

Hachis Parmentier este un preparat franțuzesc făcut din carne gătită, acoperită cu piure de cartofi și rumenită la cuptor. Este o mâncare consistentă, simplă și potrivită pentru prânz sau cină.

Tocăniță din carne de vițel

Dacă vrei o mâncare gătită, sățioasă și ușor de pus pe masă, tocănița din carne de vițel este o alegere foarte bună. Se face destul de uțor și merge bine atât la prânz, cât și la cină.

Pui a la Provence - rețetă simplă cu piept de pui, roșii, usturoi și ierburi

Dacă vrei o rețetă cu piept de pui care să fie gustoasă și ușor de făcut, puiul a la Provence este o variantă foarte bună. Ai carne fragedă de pui, un sos cu roșii, usturoi, vin și ierburi, iar la final obții o mâncare potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Cum faci terină de pui simplă și bună

Dacă vrei un preparat rece, bun pentru aperitiv, pentru mesele în familie sau pentru un platou festiv, terina de pui este o alegere foarte practică. Se face din ingrediente simple, se porționează ușor și poate fi pregătită din timp, ceea ce ajută mult când vrei să te organizezi mai bine în bucătărie.

Piept de pui la grătar cu sos alb de ciuperci

Rețetă de piept de pui la grătar cu sos alb de ciuperci, ușor de făcut acasă. Ideală pentru o masă rapidă și bine echilibrată.

Pulpă de porc umplută – rețetă simplă, fragedă și gustoasă

Dacă vrei o friptură bună pentru o masă în familie sau pentru o ocazie când ai mai multe persoane la masă, pulpa de porc umplută este o alegere foarte practică. Este consistentă, se porționează ușor și poate fi pregătită din timp,foarte ușor.

Pui cu sos alb - rețetă clasică

Pui cu sos alb este o rețetă simplă, potrivită pentru o masă consistentă și ușor de făcut acasă.

Ruladă de porc cu legume

Dacă vrei o masă consistentă, dar echilibrată, rulada de porc cu legume este o alegere bună.

Frigărui cu sos Tzatziki

Dacă vrei o masă sănătoasă și gustoasă, cu iz grecesc, frigăruile de pui cu sos Tzatziki sunt o alegere bună. Sunt sățioase, dar nu grele. Se potrivesc atât la prânz, cât și la cină.

Cum faci ceafă de porc la grătar să iasă fragedă și bine făcută

Rețeta perfectă pentru o ceafă de porc la grătar, fragedă și suculentă, marinată pentru un gust desăvârșit. Sfaturi și trucuri pentru un grătar reușit de fiecare dată.

Pui marinat cu ghimbir. Rețeta pentru pulpe fragede și aromate

Vrei un pui cu aromă intensă și carne care se desface singură de pe os? Ghimbirul oferă puiului un gust ușor picant și foarte proaspăt.

Aripioare de pui cu miere - 3 variante (cuptor, ceaun, air fryer)

Sunt dulci, sărate și ușor lipicioase. Află cum se fac rapid aripioarele de pui la cuptor, în ceaun sau la air fryer.

Aripioare de pui marinate – rețete simple pentru grătar, cuptor sau tigaie

Plăcintă cu carne tocată și bere

Plăcinta cu carne și bere este o rețetă sățioasă, ușor de făcut și potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină. O mănânci caldă sau rece. Are gust bun de fiecare dată. Berea nu se simte ca atare, dar ajută foile să devină fragede și umplutura mai suculentă.

Vinete umpute cu carne la cuptor

Vinetele umplute cu carne tocată la cuptor sunt o mâncare clasică, ușor de făcut și potrivită pentru toată familia. Rețeta de mai jos este una simplă, fără pași complicați, explicată clar, astfel încât să poată fi urmată de oricine, indiferent de experiența în bucătărie.

Pulpe de pui toscane - rețetă simplă, cu sos cremos

Un preparat inspirat din bucătăria toscană: pulpe fragede de pui într-un sos cremos cu usturoi, roșii uscate și spanac. Perfect cu paste, piure sau pâine crocantă.

Frigărui de porc cu sos de lămâie și usturoi

Frigărui de porc cu sos de lămâie și usturoi, simple și fragede, făcute pe grătar sau în tigaie. Carnea marinată prinde un gust bun de usturoi și lămâie, iar legumele adaugă culoare și prospețime. O masă rapidă și gustoasă, gata în 40 de minute.

Cum faci cele mai fragede frigărui de curcan acasă

Frigărui de curcan simple și gustoase, perfecte pentru grătar sau cuptor. Rețetă ușoară, cu piept de curcan, legume și marinadă aromată. Gata în 40 de minute, ideală pentru o masă sănătoasă și rapidă.

Limbă rasol cu sos de usturoi

Dacă vrei o mâncare gustoasă, ușor de făcut și potrivită pentru orice anotimp, încearcă rețeta de limbă rasol cu sos de usturoi. Este o rețetă tradițională românească, foarte iubită pentru gustul fin al cărnii și aroma intensă de usturoi.

Mansaf - mâncarea națională a Iordaniei. Rețetă tradițională cu miel, orez și iaurt

Află cum se face Mansaf, mâncarea națională a Iordaniei. Rețetă tradițională cu miel, orez și iaurt.

Chicken Jalfrezi – rețetă simplă de pui indian

Rețetă simplă de Chicken Jalfrezi – pui indian cu legume și condimente. Gata în 35 de minute.

Chiftele marinate – rețeta clasică românească cu sos de roșii

Rețetă simplă de chiftele marinate cu sos de roșii. Se fac ușor, ies fragede și merg perfect cu piure, orez sau pâine.

Pui la tigaie cu roșii și usturoi

Dacă vrei ceva simplu și bun, rețeta asta de pui la tigaie cu roșii și usturoi e exact ce trebuie. Pulpele de pui rumenite, combinate cu roșii și usturoi, fac un sos gustos care merge de minune cu orice garnitură.

Rețetă simplă de Pui Zingara (Piept de pui cu ciuperci și sos delicios)

Dacă îți place să gătești pui, dar te-ai săturat să faci mereu aceleași feluri de mâncare, încearcă rețeta de Pui Zingara. Este simplă, gustoasă și rapidă. Merge perfect pentru prânz sau cină, chiar și când nu ai mult timp la dispoziție.

Pui pe cutie de bere - rețeta pentru cel mai fraged pui la cuptor

Dacă vrei un pui fraged și gustos, încearcă această rețetă de pui pe cutie de bere. Metoda e simplă și directă. Puiul se gătește pe grătar sau la cuptor, direct pe o cutie de bere. Berea face carnea mai suculentă.

Pui la cuptor cu garnitură de cartofi copți

Această rețetă de pui la cuptor cu cartofi este ideală pentru zilele în care vrei ceva gustos, fără prea mare efort. Totul se face într-o singură tavă.

Coq au vin - rețeta tradițională franțuzească, cu pui, gătit lent

Dacă vrei să încerci o rețetă clasică franțuzească, coq au vin este alegerea perfectă. Este o mâncare cu carne de pui gătită lent în vin roșu, cu legume și ierburi aromatice. Nu e complicat, dar are câteva pași esențiali.

Chifteluțe de pui cu cașcaval - o rețetă simplă, gustoasă și potrivită pentru toată familia

Încearcă aceste chifteluțe de pui cu cașcaval. Sunt fragede, suculente și au un gust special datorită cașcavalului ras. Plus că sunt mai ușoare decât cele din carne de porc.

Tocăniță de cartofi cu costiță / scăriță afumată

Tocăniță de cartofi cu costiță afumată – o rețetă tradițională românească, ușor de făcut, gustoasă și sățioasă.

Paste cu carne de porc - mâncare gustoasă, rapidă și sățioasă

Pastele cu carne de porc sunt genul acela de mâncare pe care o faci rapid, din ce ai prin frigider, dar care iese de fiecare dată bună. E o combinație clasică, care nu dă greș. Pastele aduc energie, carnea de porc dă gust și consistență, iar sosul de roșii le leagă pe toate într-un preparat pe care îl poți face oricând. Prânz, cină sau chiar o masă în weekend, când nu vrei să stai ore în bucătărie, dar ai poftă de ceva gustos.

Degețele crocante din piept de pui

Rețetă simplă de degețele crocante din piept de pui. Se fac rapid, ies fragede la interior și crocante la exterior. Gata în 30 de minute.

Porc cu smântană și ciuperci

Rețetă simplă de porc cu smântână și ciuperci, gata în 45 de minute. Carne de porc fragedă, ciuperci, smântână și un sos bun de pus pe orice garnitură.

Pui cu unt aromat și rozmarin la slow cooker

Dacă ai un slow cooker și vrei o rețetă simplă, gustoasă și fără bătăi de cap, încearcă acest pui cu unt aromat și rozmarin. Totul se face în slow cooker, fără să stai lângă el. Setezi și te ocupi de altceva. Puiul iese fraged, suculent și plin de aromă.

Frigărui de porc și pui la grătar (asortate)

Frigăruile de porc și pui sunt genul ăla de mâncare care merge mereu. Le poți face ușor, chiar dacă n-ai cine știe ce experiență în bucătărie. Ies gustoase, sunt sățioase și nu-ți trebuie grătar cu jar – le poți face și în tigaia grill, pe aragaz, fără bătăi de cap.

Ficăței în sos picant de roșii

Ficăței în sos picant de roșii – o rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Tajine de miel cu prune uscate

Tajine de miel cu prune uscate este unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare din Maroc. Are un gust unic, o combinație echilibrată între dulce și sărat, cu carne fragedă și condimente care îi dau o aromă specială. Se gătește încet, la foc mic, tocmai pentru ca toate ingredientele să se îmbine perfect, iar carnea să devină moale și suculentă.Dacă nu ai mai încercat preparate marocane, acesta este un început perfect – simplu de făcut, dar plin de gust.

Tocăniță din carne de vită (Stoofvlees)

Tocănița de vită se face în multe feluri, în funcție de țară și de tradiții. La noi, de obicei, se gătește cu sos de roșii, usturoi și cimbru. În Ungaria, o transformă în gulaș, cu boia afumată și chimen. Francezii au vită Bourguignon, gătită cu vin roșu. Indiferent de rețetă, ideea e aceeași: carnea se fierbe încet, la foc mic, până devine fragedă și plină de gust.Mai jos îți prezentăm o tocăniță belgiană din carne de vită, numită Stoofvlees. Este una dintre cele mai populare mâncăruri din Belgia.

Porc cu legume în stil chinezesc

Dacă îți place mâncarea chinezească, dar vrei ceva rapid și ușor de făcut acasă, această rețetă este perfectă. Porcul cu legume în stil chinezesc are un echilibru ideal între carne fragedă, legume crocante și un sos savuros. Nu ai nevoie de cine știe ce ingrediente sofisticate, iar gătitul durează mai puțin decât ai aștepta o comandă de mâncare la domiciliu.

Pulpe de pui în marinadă de lapte

Dacă vrei pulpe de pui fragede și gustoase, încearcă această rețetă cu marinadă de lapte. Laptele frăgezește carnea și îi dă un gust deosebit. Rețeta este simplă și perfectă pentru orice masă.

Piept de pui mediteranean

Dacă vrei ceva rapid, bun și sănătos, rețeta asta e pentru tine. Piept de pui făcut simplu, dar cu un gust care te duce direct pe malul Mediteranei. Se face ușor, ai nevoie doar de câteva ingrediente, iar combinația de arome e fix ce trebuie.

Friptură de vițel cu ceapă - rețetă grecească

Dacă ai chef să gătești ceva diferit cu vițel și nu vrei să-l faci simplu la tigaie sau la cuptor, îți propunem o rețetă mai puțin cunoscută de friptură de vițel cu ceapă, de inspirație grecească, dar super delicioasă. Stifado, căci așa se numește, este o rețetă grecească tradițională, o tocăniță aromată în care carnea de vițel se gătește încet alături de ceapă și condimente speciale.Nu e complicată, dar are un gust deosebit datorită cepei și condimentelor, care îi dau o aromă ușor dulceagă. Se face cam în două ore și jumătate, dar merită așteptarea. Iese o mâncare sățioasă și plină de savoare, perfectă pentru un prânz sau o cină liniștită.

Cum faci ouă scoțiene acasă - cea mai ușoară rețetă

Dacă nu ai încercat niciodată ouăle scoțiene, pregătește-te să descoperi o gustare care combină tot ce e mai bun din bucătăria britanică: un ou fiert, învelit într-un strat de carne tocată bine condimentată, dat prin pesmet și prăjit până devine crocant și auriu. La prima vedere, poate părea doar o gustare simplă, dar în realitate este un fel de mâncare surprinzător de sofisticat, care reușește să îmbine diferite texturi și arome într-un mod delicios.

Pui cu rozmarin și măsline

Pui cu rozmarin și măsline, fraged și aromat, gătit într-un sos delicios de roșii. O mâncare ușoară și gustoasă, perfectă pentru orice zi.

Cușcuș cu piept de pui picant

Această rețetă de cușcuș cu piept de pui picant este simplă, gustoasă și ideală dacă îți plac mâncărurile cu un pic de iuțeală. E o masă sățioasă, dar nu grea. Merge la prânz, cină sau oricând ai chef de ceva simplu, dar gustos.

Pui Tandoori - rețeta originală indiană

Puiul Tandoori este una dintre cele mai populare rețete indiene. Este un preparat plin de arome, ușor picant și extrem de gustos. Se gătește la temperaturi ridicate, de obicei într-un cuptor tradițional din lut, numit tandoor. Dar îl poți face și acasă, folosind un cuptor obișnuit sau un grătar.

Porc cu legume în stil oriental

Rețetă ușoară și rapidă de porc cu legume în stil oriental.

Puiul generalului Tso - mâncarea chinezească perfectă, o combinație de dulce și picant

Rețeta autentică de puiul generalului Tso, un preparat chinezesc-american clasic, cu pui crocant, învelit într-un sos dulce-picant și aromat. Ușor de făcut acasă!

Rasol din limbă de porc cu maioneză și hrean

Rasol din limbă de porc cu maioneză și hrean - un aperitiv ideal pentru mesele festive sau pentru a-ți surprinde familia cu ceva diferit.

Mușchi de porc umplut cu prune

Mușchiul de porc umplut cu prune este un preparat gustos și echilibrat. Dulceața prunelor și carnea de porc se combină perfect, iar rețeta este ușor de făcut. Poți să o pregătești atât pentru ocazii speciale, cât și pentru o masă obișnuită în familie.