Friptură / Grătar

Carnea friptă, pe grătar, în tigaie, sau în cuptor, rămâne o mâncare clasică, de care nu ai cum să te plictisești. Friptura, pe cât de simplu pare de făcut, pe atât de ușor este să o greșești.

O carne pretențioasă necesită multă răbdare și atenție, dar sunt câteva trucuri care îți garantează o friptură reușită.

Dacă ții cont de reguli elementare în bucătărie, vei avea cea mai bună friptură. Nu contează că îți place cu sosuri, cu sau fără garnitură, condimentată sau cât se poate de simplă.

O friptură bine făcută este baza oricărei bucătării.

Vezi mai mult

Ruladă din pulpe de pui dezosate. Rețetă delicioasă și ușor de preparat

Rețetă simplă și rapidă pentru o rulada de pui delicioasă și aromată, perfectă pentru orice ocazie.

Pulpe de pui pane - crocante și delicioase, gata în doar 25 de minute

Pulpe de pui pane: o rețetă clasică, ușor de preparat și mereu gustoasă, perfectă pentru o masă în familie sau cu prietenii.

Tigaie picantă de pui cu smântână

Rețeta de tigaie picantă de pui cu smântână este una dintre rețetele absolut delicioase, pe care o poți prepara pentru masa de prânz sau pentru cină. Este o rețetă destul de simplă și ușoară, pe care o găsești detaliată mai jos.

Pui la cuptor cu sos lămâie, unt și ierburi aromatice

Pui la cuptor cu sos lămâie, unt și ierburi aromatice - o rețetă delicioasă și ușor de făcut. Carnea este fragedă și suculentă, iar sosul este super aromat.

Pulpe de pui la capac. Rețetă tradițională pentru un gust autentic

Învață cum să prepari pulpe de pui la capac, o metodă simplă pentru o carne suculentă și plină de savoare. Perfect pentru o cină în familie, această rețetă te va reconecta cu gusturile autentice românești.

Pui cu lămâie la tavă - rețeta simplă și rapidă

Descoperă secretul unui pui cu lămâie la tavă suculent și aromat, cu o rețetă ușoară și rapidă. O alegere excelentă pentru o cină deosebită, fără prea multe bătăi de cap în bucătărie.

Cum să gătești perfect un curcan la Airfryer

Învață cum să gătești un curcan la Airfryer ca un adevărat chef! Urmează sfaturile noastre detaliate pentru a obține un curcan suculent și aromat, perfect pentru orice ocazie.

Mușchi de porc cu sos de hrean

Descoperă cum să prepari mușchi de porc cu sos de hrean, o rețetă delicioasă și sofisticată. Sfaturi pentru o gătire perfectă și idei de garnituri.

Rinichi de porc cu usturoi

Descoperă cum să pregătești rinichi de porc cu usturoi, o rețetă tradițională plină de savoare. Sfaturi pentru gătit perfect, combinații de arome și idei pentru o masă delicioasă.

Ceafă de porc cu cartofi prăjiți, ciuperci și ceapă

Rețetă simplă și rapidă pentru o ceapă de porc cu cartofi prăjiți, ciuperci și ceapă, un fel de mâncare delicios și sănătos, perfect pentru o masă de familie sau pentru o cină copioasă.

Saramură de pui cu legume. Rețeta perfectă pentru ocazii speciale

Învață să gătești cea mai delicioasă saramură de pui cu legume. Rețeta noastră pas cu pas te ajută să îmbini aromele și să impresionezi oaspeții. 

Saramură din pulpe de pui

Cauți o saramură din pulpe de pui care să-ți aducă aminte de casa bunicii? Încearcă rețeta noastră autentică, cu ingrediente simple și gust divin.

Saramură de pui oltenească - gustoasă și simplu de preparat

Descoperă rețeta tradițională oltenească de saramură de pui, o mâncare delicioasă și ușor de preparat. Cu ingrediente simple și puține etape de urmat, te vei bucura de o saramură de pui savuroasă, perfectă pentru orice ocazie.

Saramură de pui cu mămăliguță

Îți place saramura de pui? Află cum să o pregătești perfect acasă, alături de o mămăliguță delicioasă.

Pui cu cartofi și lămâie la cuptor

Învață cum să prepari pui cu cartofi și lămâie la cuptor, o rețetă perfectă pentru o cină în familie. Urmărește pașii simpli și bucură-te de un gust irezistibil!

Ceafă de porc la cuptor - rețeta simplă și rapidă

Cauți cea mai bună rețetă de ceafă de porc la cuptor? Descoperă pas cu pas cum să gătești ceafa de porc la cuptor, rapid și fără bătăi de cap. Rezultat delicios garantat!

Șnițele de pui. Cum le faci crocante, pufoase și suculente

Cauți rețeta ideală pentru șnițele de pui? Află cum să prepari șnițele de pui crocante, pufoase și suculente, perfecte pentru orice ocazie.

Piept de curcan la cuptor, cu muștar și condimente

Gătește un piept de curcan la cuptor suculent și delicios cu ajutorul muștarului și condimentelor. Urmărește rețeta și sfaturile noastre pentru un rezultat de invidiat!

Pui la grătar cu salsa de mango și avocado

Te-ai săturat de rețetele clasice de pui la grătar? Încearcă pui la grătar cu salsa de mango și avocado! Descoperă pașii simpli pentru un gust excepțional și o masă sănătoasă.

Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți și mujdei

Vrei să faci cea mai delicioasă ceafă de porc la grătar, însoțită de cartofi prăjiți crocanți și mujdei aromat. Urmează pas cu pas rețeta noastră și impresionează-ți invitații!

Pulpe de curcan la cuptor - cea mai simplă rețetă

Învăță cum să prepari pulpe de curcan la cuptor, crocante la exterior și suculente la interior. Ghid pas cu pas, sfaturi utile și trucuri de la bucătari profesioniști.

Pui la grătar cu rozmarin și lămâie

Redescoperă puiul la grătar printr-o combinație fresh de rozmarin și lămâie. O rețetă simplă care aduce Mediterana pe masa ta.

Pui cu usturoi în stil mediteranean

Descoperă cum să prepari pui cu usturoi în stil mediteranean pentru o cină deosebită. Rețeta noastră, ușor de urmărit, combină gustul intens de usturoi cu notele proaspete, caracteristice bucătăriei mediteraneene. Perfect pentru orice ocazie!

Șnițel Parizian. Rețeta autentică, delicioasă și ușor de preparat

Prepară astăzi șnițelul parizian perfect, la fel ca în restaurantele de top! Descoperă gustul autentic al unui șnițel parizian făcut în casă. Urmează rețeta noastră pas cu pas și află secretele acestui deliciu culinar.

Mici la cuptor, gustoși și suculenți

Descoperă secretul micilor la cuptor, gustoși și suculenti! Urmează această rețetă simplă pentru a te bucura de un fel de mâncare tradițional românesc, perfect pentru orice ocazie!

Snițel de pui la cuptor. Rețeta irezistibilă și ușoară

Descoperă cum să prepari un snițel de pui la cuptor perfect crocant și suculent. Sănătos și delicios, aceasta este rețeta perfectă pentru o masă reconfortantă.

Souvlaki autentic - Ghidul perfect de preparare

Descoperă secretul bucătăriei grecești cu rețeta noastră autentică de souvlaki. Urmează pașii simpli pentru a prepara acasă cea mai delicioasă mâncare grecească.

Cum faci gyros după rețeta originală

Descoperă rețeta tradiționalăde gyros, explorează variațiile, învață cum să-l servești și stăpânește arta de a-l pregăti acasă. Bucură-te de propria ta bucată de Grecia, oriunde te-ai afla!

Frigărui de pui în stil mediteranean

Încearcă rețeta de frigarui de pui în stil mediteranean. Bucăți de pui marinate într-un amestec de ierburi și mirodenii, însoțite de legume colorate și fripte pe grătar, pentru o experiență culinară vibrantă și sănătoasă.

Pui cu salvie și unt. Arome sofisticate într-o farfurie delicioasă

Savurează o combinație irezistibilă de arome în această rețetă de pui cu salvie și unt, perfectă pentru a adăuga un strop de eleganță mesei tale.

Cum să prepari un pui Shanghai perfect. Trucuri si sfaturi utile

Savurează o rețetă delicioasă de pui Shanghai, cu bucăți crocante de pui în sos aromat și legume colorate. Descoperă pașii simpli și secretele pentru a obține un preparat autentic chinezesc, perfect pentru o cină specială sau un prânz în familie.

Cotlete de miel la tigaie

Descoperă cotletele de miel la tigaie, un preparat delicios, perfect pentru a-l savura alături de cei dragi. Bucură-te de aromele sezonului într-o rețetă sofisticată și plină de vitalitate!

Mielul și vinul: Cum să asortezi friptura de miel cu vinurile potrivite

Descoperă cum să asortezi friptura de miel cu vinurile potrivite, creând o armonie desăvârșită de gusturi pentru o experiență culinară de neuitat.

Friptură de miel cu sos de mentă. Un duo delicios pentru un prânz de duminică

Descoperă friptura de miel cu sos de mentă, o combinație unică de arome și beneficii nutritive, care îți va transforma masa într-o adevărată aventură culinară.

Friptură de miel cu legume de primăvară. O combinație colorată și sățioasă pentru întreaga familie

Descoperă o friptură de miel delicioasă, combinată cu legume proaspete de primăvară, într-o rețetă armonioasă și colorată.

10 secrete pentru o friptură de miel perfectă. Sfaturi de la bucătari profesioniști

Descoperă cele mai bune 10 secrete ale bucătarilor profesioniști pentru a prepara o friptură de miel perfectă. De la alegerea ingredientelor și până la tehnici de gătire, aceste sfaturi te vor ajuta să obții o friptură suculentă și savuroasă, care va impresiona pe oricine.

Pulpă de miel la cuptor - rețeta turcească

Pulpa de miel la cuptor gătită după rețeta turcească sau „Kuzu tandir” se numără printre cele mai îndrăgite feluri de mâncare în Turcia. Carnea este atât de fragedă încât se desprinde de pe os și se topește în gură la fel ca vata de zahăr.

Friptură de miel cu cartofi la cuptor

Friptura de miel cu cartofi la cuptor este o rețetă delicioasă și perfectă pentru masa de Paște. Aromată și suculentă, friptura de miel se combină perfect cu cartofii crocanți la cuptor, iar sosurile potrivite o vor transforma într-un adevărat festin culinar.

Coaste de miel la cuptor - o explozie de arome și gusturi

Savurați cele mai delicioase coaste de miel la cuptor, suculente și crocante, însoțite de un sos divin de miere și usturoi. Experimentați gustul autentic al acestei delicatese gourmet, perfectă pentru orice ocazie.

Friptură de miel în crustă – rețetă coreeană

Descoperă rețeta coreeană autentică de friptură de miel în crustă și savurează aromele asiatice într-un preparat gourmet. Pas cu pas, înveți cum să pregătești o friptură suculentă, învelită într-o crustă crocantă și condimente coreene, pentru o explozie de arome în fiecare mușcătură.

Friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice

Această friptură de miel la cuptor cu scorțișoară, fenicul și citrice este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru masa de Paște sau pentru o cină specială.

Pulpă de miel la cuptor cu sos de roșii și ierburi aromatice

Friptura de miel cu ierburi aromatice, pregătită la cuptor în sos de roșii devine atât de fragedă, încât musafirii vor fi impresionați.

Friptură de miel gătită lent cu salată de rodie

Descoperă savoarea și aroma delicioasă a fripturii de miel gătită lent cu salată de rodie - un preparat sofisticat pentru o masă specială.

Friptură de miel gătită lent, cu cimbru și ceapă

Friptura de miel gătită lent, cu cimbru și ceapă este o opțiune sănătoasă, bogată în proteine și fier, iar aromele intense vor fi un deliciu pentru papilele gustative.

Pulpă de miel la cuptor în stil grecesc

O pulpă de miel fragedă și aromată gătită în stil grecesc la cuptor cu cartofi este tot ce aveți nevoie pentru o masă de Paște perfectă și memorabilă, dar și pentru alte ocazii sau pentru zilele în care pur și simplu vă doriți un răsfăț culinar.

Pulpă de miel cu cartofi noi, la cuptor

Pulpa de miel cu cartofi noi la cuptor este o este o friptură delicioasă și sățioasă. Rețeta simplă și rafinată este perfectă pentru a-ți impresiona invitații sau pentru a-ți răsfăța papilele gustative.

Pui întreg la cuptor, cu usturoi și rozmarin

Acest pui întreg cu usturoi și rozmarin are cea mai crocantă piele, aromă bogată de unt și carne suculentă. O cină ușoară pregătită într-o singură tavă.