Iepure cu prune

Ingrediente

• un iepure
• 3 morcovi
• 10 prune uscate
• 2 cepe mari
• 1/2 ardei rosu
• 1/2 ardei verde
• 1/2 ardei galben
• o cutie ciuperci
• o crenguta cimbru
• 100 gr margarina de prajit
• 4 linguri de faina pt tavalit iepurile
• 3 linguri de faina speciala pt ingrosat sosul
• 2 beri Lindemans sau Lefe (blonda) de 33 cl
• 2 felii de piine unse cu mustar