Lasagne alla bolognese

Ingrediente

• 1 kg carne de porc slaba
• 1 kg suc de rosii
• 2 cepe
• 1 morcov
• 3 catei de usturoi
• 3-4 linguri de ulei
• 3 linguri de pasta de tomate
• 2 foi de dafin
• cimbru
• sare
• piper
• 2 pahare cu apa
• O cutie de sos Bechamel
• 200g mozzarella rasa
• parmezan
• 100g cascaval ras ( optional)
• foi de lasagna