Timp total 40 minute

Ingrediente

  • Pentru blat :
  • 4 galbenusuri,frecate spuma cu:
  • 9 linguri zahar,
  • 9 linguri lapte,
  • 9 lnguri ulei,
  • 12 liguri faina + un praf de copt.
  • Crema :
  • 600 g brinza de vaci grasa (de la piata),
  • 200 g zahar,
  • 3 oua intregi,
  • vanilie,
  • coaja si zeama de la 2 lamai.
  • Bezeaua:
  • 4 albusuri (cele de la blat) batute foarte bine cu
  • 7 linguri de zahar.