Ingrediente
5 oua,
250g zahar + 5 linguri zahar,
180ml ulei ,
125ml apa clocotita
coaja rasa de la o lamaie,
drojdie cat o nuca mica,
10g praf de copt stins cu zeama de lamaie,
faina cat cuprinde, ca la chec, coca sa faca falduri atunci cand curge.
Mere - 2 kg.