Pulpe de iepure cu bere

Ingrediente

• pulpe de iepure (^in cazul meu pulpele de la un iepure de casa
• crescut de mama soacra)
• ceapa verde - 2-3 fire
• ardei gras rosu - 1 buc
• ardei gras verde - 2 buc
• ciuperci champignon - vreo 10 buc
• praz - 1-2 buc
• morcov - 2 buc
• rosii cherry - vreo 10-15 buc (eu am avut din acelea foarte mici)
• ulei de masline
• frunze dafin,
• boabe de piper
• boabe de enibahar strivite
• cimbru
• sare
• un pahar mare de bere - adica 330-350 ml