Rulada cu crema de lamaie

Ingrediente

• foaia de rulada:
• 4 oua
• 3 linguri de apa calduta
• 125 gr zahar
• 75 gr faina
• 50 gr amidon
• 1 plic de vanilie
• 1 lingura suc de lamaie alimentar
• coaja rasa de pe 1 lamaie
• crema:
• 500 gr frisca lichida
• 6 foi de gelatina
• sucul din 3 lamai
• razatura de pe 1 lamaie
• 125 gr zahar
• 1 lingura suc de lamaie alimentar