Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean -specific tarilor arabe

Ingrediente

• Avem nevoie de:
• -2 vinete mari
• -2 linguri pasta de susan
• -2 linguri suc de lamaie
• -2 linguri de iaurt natural
• -3 catei de usturoi trecuti prin presa de usturoi
• -2 linguri ulei de masline
• -sare dupa gust