Timp total 1 oră și 50 minute
Ingrediente
- - o varza murata (mai micuta)
- - 10 linguri de orez
- - 4 linguri ulei de masline
- - 2 legaturi de ceapa verde (1-2 buc ceapa uscata)
- - marar congelat (o legatura proaspat)
- - 150 g ciuperci taiate la borcan(în saramura)
- - un morcov maricel
- - sare
- piper
- boia dulce
- cimbru
- tarhon dupa gust
- - 3 buc foi de dafin
- - 15 boabe piper negru
- - bulion
- suc de rosii
- - ardei gras congelat cubulete ( 2 buc. ardei proaspat)
- - rosii congelate (4-5 rosii proaspete)
- OPTIONAL PUTETI ADAUGA ÎN COMPOZITIE TELINA
- NUCI SI STAFIDE