Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 1 Kg pulpa de vitel.
- 1 Kg ciuperci champinion.
- 5 Cepe rosi potrivite.
- 5 Catei de usturoi.
- 3 Linguri de ulei extravirgin.
- 500 Ml supa de vita(cubulete).
- 250 Ml vin alb.
- 3 Boabe de enibahar.
- 1 Foaie de dafin.
- 1/2 Lingurita cimbru uscat.
- 2 Linguri de unt.
- 2 Linguri de faina.
- Sare piper roz proaspat macinat si ce condimente ne plac mai mult.