Timp total 1 oră și 11 minute

Ingrediente

  • Ingrediente pt. bezea
  • 3 albusuri
  • 175 g zahar pudra
  • 1 lingurita amidon
  • 25 g ciocolata neagra rasa
  • Garnitura
  • 175 g ciocolata neagra (eu am folosit ciocolata cu lapte)
  • 450 ml smantana pentru frisca 35% (am pus toata cutia de 500 ml)
  • 350 g zmeura proaspata
  • putina ciocolata topita pentru decorare