Cheesecake

Cheesecake cu cremă de lămâie (fără coacere)

Cheesecake-ul este unul dintre cele mai populare deserturi fără coacere. Se face repede, este potrivit pentru orice ocazie și poate fi combinat cu tot felul de arome, fructe etc. Astăzi vă propunem o rețetă fresh de cheesecake cu cremă de lămâie. Puteți cumpăra crema de lămâie gata făcută sau o puteți prepara după rețeta de AICI. 

Cheesecake cu avocado și lime

Chiar dacă este folosit în general la salate și sosuri, la bază, avocado este un fruct, așa că nu este de mirare integrarea lui în atât de multe deserturi delicioase. Textura grasă și gustul neutru îl fac extrem de versatil pentru prăjituri, cheesecake, budinci și chiar înghețată.  Rețeta pe care v-o propunem astăzi este un cheesecake delicios și cremos, un echilibru perfect între dulce și acrișor, pentru că el conține avocado și lime. Aromat, ușor de preparat și fără coacere, acest cheesecake este desertul perfect pentru orice ocazie. 

Cheesecake cu gem de zmeură, la pahar

Un desert fără coacere, care se prepară rapid și care arată bine în farfurie este perfect pentru orice ocazie. Cu atât mai mult dacă necesită ingrediente puține, iar rețeta este una simplă și la îndemână.  Desertul pe care vi-l propunem astăzi este un cheesecake reinterpretat, la pahar, în straturi, cu gem de zmeură la mijloc. Se face repede, trebuie doar să aveți răbdare să-l lăsați la rece înainte de a-l savura și veți obține un desert cu care îi veți da pe spate pe musafiri, prieteni și chiar pe membrii familiei. 

Cheesecake cu afine, la pahar

Atunci când vă e poftă de ceva dulce și ușor de făcut, deserturile fără coacere sunt cele care vă scot cel mai repede din încurcătură. Se fac ușor, nu aveți cum să dați greș, pentru că nu există riscul să coaceți prea mult sau prea puțin desertul. În plus, le puteți face oriunde, fără să fie nevoie de un cuptor. Astăzi vă propunem o rețetă simplă de cheesecake cu topping de afine, servit în cupe sau pahare individuale, perfect pentru atunci când aveți musafiri. Dulceața prăjiturii și toppingul acrișor se combină perfect, iar echilibrul de arome este nemaipomenit. 

Cheesecake cu creme brulee

Rețeta pe care v-o propunem astăzi este una de cheesecake cu coacere, cu o crustă crocantă de zahăr caramelizat deasupra. Se face ușor și este foarte potrivită pentru orice ocazie.

Cheesecake rețetă

Cheesecake-ul, acest desert delicios pe bază de cremă de brânză, a devenit popular în toată lumea. Se poate face sub o mulțime de forme și există mai multe rețete, cu sau fără coacere, cu fructe, cu ciocolată sau cu diverse topping-uri. Cel mai bun rămâne însă cheesecake-ul simplu, rumenit în cuptor, servit simplu sau cu topping. Crema de brânză cu aromă de vanilie, crocantă la exterior și cremoasă la interior este secretul unui cheesecake reușit. 

Cheesecake cu dovleac, la pahar

Deserturile ”la minut”, fără coacere, sunt cele mai prietenoase și la îndemână. Se fac ușor, nu aveți cum să dați greș și vă scot din încurcătură atunci când aveți musafiri sau vreți să pregătiți ceva dulce rapid și delicios.  Și pentru că încă nu a trecut sezonul dovleacului, astăzi vă propunem un cheesecake la pahar, cu piure de dovleac. Puteți obține piureul din dovleac copt și pasat sau îl puteți găsi în supermarketuri, la conservă. 

Cheesecake cu afine și iaurt (cu coacere)

Prăjiturile cu fructe de pădure sunt delicioase, aromate și extrem de apetisante, datorită culorilor deosebite ale fructelor de pădure. Mai ales dacă vorbim despre o prăjitură cu blat deschis la culoare cum este și acest cheesecake.  Rețetele de cheesecake cu coacere sunt evitate de mulți, care le consideră dificile. Nu este deloc așa, dimpotrivă. Acesta este un exemplu de cheesecake cu coacere ușor de făcut, cu care nu aveți cum să dați greș. 

Cheesecake cu piure de dovleac

Deserturile fără coacere sunt printre cele mai iubite dulciuri pe care le puteți prepara acasă. Sunt gata în timp record și nu necesită cine știe ce experiență culinară pentru un rezultat ca la carte.  Și pentru că dovleacul este vedeta toamnei, astăzi vă propunem o rețetă de cheesecake cu piure de dovleac, delicios, aromat și simplu de făcut. Îl puteți prepara pentru orice ocazie, inclusiv pe post de tort. Aroma de dovleac copt se combină perfect cu mirodeniile și brânza cremoasă, iar rezultatul este un deliciu!

Cheesecake Twix

Deserturile făcute în casă și inspirate din dulciuri care se găsesc în magazine au un farmec aparte. Să ne gândim numai la batoanele Bounty făcute în casă, prăjitura Kinder sau cheesecake-ul Oreo. Din aceeași categorie, astăzi vă prezentăm o rețetă de cheesecake inspirată de la celebrul baton Twix.  Rețeta este una simplă și urmează ingredientele batonului: bază crocantă de biscuite, topping de caramel și topping de ciocolată. Numai că între bază și toppinguri este intercalat un strat cremos, fin și aerat de brânză. Puteți face prăjitura aceasta pentru orice ocazie, chiar și sub formă de tort pentru o zi de naștere. Vă promitem că efectul va fi unul wow!

Cheesecake cu Oreo

Dintre toate tipurile de desert, acelea fără coacere sunt cel mai simplu de făcut. Nu ai cum să dai greș, nu există riscul să coci prea mult sau prea puțin blatul și nu stai niciodată cu emoții că nu îți va ieși cum trebuie. Iar cheesecake-ul fără coacere face parte din acea categorie de prăjituri de care nu ai cum să te plictisești. Cu sau fără topping, cu sau fără arome, cu fructe, simplu sau cu ciocolată... Iată doar câteva sortimente de cheesecake pe care merită să le încercați. Astăzi vă propunem însă un cheesecake cu bază de Oreo, delicios, ușor de făcut și cu care vă veți impresiona garantat orice fel de musafiri. 

Cheesecake cu portocală, la pahar

Ce faci când ai de pregătit un desert rapid și cu care să impresionezi? Faci un cheesecake răsturnat, la pahar, cu aromă de portocale. Sună bine, nu-i așa? Și arată demențial și, bonus, este gata în 10 minute.  Știți momentul acela când se anunță musafiri pe ultima sută de metri și nu ai timp să pregătești nimic elaborat. Sau când ți se face, subit, poftă de ceva dulce, dar nu ai prea multe ingrediente la îndemână. Acest cheesecake la pahar vă scoate din încurcătură, indiferent de situație sau ocazie.  Se face din exact patru ingrediente, arată excelent și nu diferă cu nimic la gust de un desert elaborat, de la cofetărie, sau unul căruia i-ați dedicat mai mult timp și energie pentru preparare. Pentru un plus de efect, puteți folosi biscuiți Oreo. Vă garantăm că îi veți cuceri pe copii cu acest desert și că îl veți mai pregăti și cu alte ocazii. 

Cheesecake Raffaello

Cheesecake combinat cu Raffaello. Cât de bine sună? Pe cât de bine sună și arată, pe atât de gustos este. Un cheesecake elaborat, care are nevoie de puțină atenție și răbdare, dar vă asigurăm că rezultatul final merită efortul.  Sunt o mulțime de rețete de cheesecake, cu sau fără coacere, mai simple sau mai elaborate. Rețeta despre care vorbim astăzi este una dintre cele mai spectaculoase feluri de cheesecake. O puteți prepara pentru orice ocazie, chiar și pe post de tort aniversar, pentru că este delicioasă și arată senzațional. 

Cheesecake de ciocolată

Cheesecake-ul este desertul preferat al celor care iubesc dulciurile fără coacere. Mai ales în sezonul cald, poate fi o adevărată bătaie de cap să prepari un desert la cuptor. De aceea, un cheesecake fără coacere te scoate întotdeauna din impas, mai ales că există atâtea rețete și moduri de a-l prepara, încât nu ai cum să te plictisești de el. V-am arătat cum să faceți cheesecake cu căpșuni, cu afine, cu caramel și chiar cu cafea, dar nu putea lipsi tocmai cheesecake-ul cu ciocolată! Un desert cremos și aerat, nu foarte dulce, cu care puteți impresiona pe oricine. Îl puteți prepara și pe post de tort, la o ocazie specială. Vă asigurăm că nu aveți cum să dați greș cu el!

Cheesecake cu cremă de cocos

Atunci când aveți poftă de un desert cu brânză, cheesecake-ul este cea mai bună alegere. O prăjitură pretențioasă în opinia unora, mai ales dacă vorbim despre varianta cu coacere, dar delicioasă și potrivită pentru absolut orice ocazie.  Rețeta pe care v-o propunem astăzi este una ceva mai elaborată. Un cheesecake cu coacere, servit cu o cremă ușoară de cocos. Un desert ideal mai ales în sezonul cald, cu o notă fresh și o aromă subtilă de cocos. 

Cheesecake cu topping de afine (fără coacere)

Atunci când vă e poftă de ceva dulce și ușor de făcut, deserturile fără coacere sunt cele care vă scot cel mai repede din încurcătură. Se fac ușor, nu aveți cum să dați greș, pentru că nu există riscul să coaceți prea mult sau prea puțin desertul. În plus, le puteți face oriunde, fără să fie nevoie de un cuptor. Astăzi vă propunem o rețetă simplă de cheesecake cu topping de afine. Dulceața prăjiturii și toppingul acrișor se combină perfect, iar echilibrul de arome este nemaipomenit. 

Cheesecake cu căpșuni (fără coacere)

Dintre toate tipurile de desert, acelea fără coacere sunt cel mai simplu de făcut. Nu ai cum să dai greș, nu există riscul să coci prea mult sau prea puțin blatul și nu stai niciodată cu emoții că nu îți va ieși cum trebuie. Iar cheesecake-ul fără coacere face parte din acea categorie de prăjituri la care nu ai cum să dai greș.  Astăzi vă propunem o rețetă ușoară de cheesecake făcut la rece, cu jeleu de căpșuni deasupra. Puteți renunța la jeleu sau puteți schimba rețeta și să-l faceți din alte fructe: cireșe, zmeură, afine etc. 

Cheesecake japonez - cel mai pufos și aerat desert

Dacă nu ați auzit până acum de cheesecake-urile japoneze, a venit momentul să le încercați. Faceți cunoștință cu cel mai pufos și aerat desert din lume! Un cheesecake ușor ca un norișor de puf, rumenit în cuptor, pe care ar trebui să îl încercați măcar o dată. Acest desert japonez a devenit cunoscut în toată lumea, după ce a apărut mai întâi pe rețelele de socializare. Filmulețele cu cheesecake japonez care ”tremură” ca o piftie au devenit virale. Dar nu trebuie să mergeți până în Japonia ca să vă bucurați de cel mai aerat cheesecake, pentru că îl puteți face foarte ușor, la voi acasă. 

Cheesecake cu topping de caramel

Cheesecake-ul este genul acela de desert pe care nu ai cum să-l refuzi. Cu atât mai mult dacă are un topping de fructe de pădure, ciocolată sau caramel.  Astăzi vă propunem o rețetă de cheesecake cu coacere, îmbrăcat într-un sos delicios de caramel. Este un desert care necesită puțină răbdare și atenție, dar rezultatul final merită! Sosul caramel e cel mai solicitant, pentru că trebuie să aveți grijă să nu ardeți zahărul. În caz contrar, sosul va fi amar și nu va avea acea textură cremoasă de caramel. 

Cheesecake cu Snickers

Atunci când ai poftă de ceva dulce, eventual fără coacere, un cheesecake simplu este cea mai bună idee. Iar dacă îl combini și cu puțin unt de arahide și batoanele tale de ciocolată preferate, rezultatul e absolut delicios.  Astăzi vă propunem un altfel de cheesecake, cu bucățele de alune și caramel. Puteți face această rețetă într-o mulțime de alte feluri și să înlocuiți batoanele Snickers cu Twix, Mars, Kit Kat, Kinder sau orice altceva vă place. Varianta noastră preferată rămâne însă cea cu Snickers. 

Cheesecake cu cafea

Cheesecake-ul este genul acela de desert căruia nu ai cum să-i reziști. De la clasicul cheesecake simplu, au apărut atât de multe variante, încât nici nu știi pe care să o încerci mai întâi. Astăzi vă propunem o rețetă de cheesecake cu cafea și ciocolată, foarte cremos, cu un gust subtil de cafea. Dacă nu vă plac deserturile exagerat de dulci, aceasta este alegerea perfectă pentru voi.

Cheesecake cu caramel si nuci

Un cheesecake cu gust de Snickers pe care sigur il vei adora.

Cheesecake cu branza cottage

O prajitura care poate deveni, cat de curand, preferata familiei tale.

Cheesecake Banana Split

Cele mai bune prajituri se fac din combinatii de retete delicioase.

Cheesecake Irish Cream cu ciocolata

Un desert fin, pe care il poti prepara la ocazii speciale.

Cheesecake negresa cu caramel

E atat de bun incat merita sa risti cateva calorii in plus!

Cheesecake cu cirese - fara coacere

Foarte usor de facut si rapid. Singura problema este ca trebuie sa ai rabdare 2 ore pentru a se intari.

Prajitura Cheesecake

Nu poti sa te hotarasti intre o prajitura si un cheesecake? Mai bine le combini.

Cheesecake cu lichior de oua

Daca esti fan al lichiorului de oua, atunci acest cheesecake va deveni prajitura ta preferata.

Cheesecake cu miere

Cheesecake cu biscuitii graham cu miere, perfect pentru masa de sarbatori.

Mocha cheesecake fara zahar

Cel mai cremos cheesecake pe care l-ai incercat vreodata, mai prietenos cu silueta ta decat ai putea crede.

Cheesecake racoros si usor

Usor, racoros si cremos - un cheesecake perfect pentru momente speciale.

Negresa cu cheesecake

O prajitura simpla, dar gustoasa care se face prin inlocuirea stratului de biscuiti din cheesecake, cu un blat aerat, de negresa.

Cheesecake cu afine

O reteta perfecta pentru iarna, cand duci dorul fructelor.

Cheesecake cu mere si caramel

Daca esti fan al tortului racoros de mere, atunci acest cheesecake este fix ce iti trebuie.

Cheesecake Snickers

Un cheesecake delicios, cu gust de Snickers.

Cheesecake Philadelphia cu ciocolata si afine

Prajiturile cu fructe au darul sa te faca sa te simti mai putin vinovat, iar in cazul de fata aproape ca uiti ca e un cheesecake plin de ciocolata.

Cheesecake italienesc cu ricotta

Un cheseecake autentic, italienesc, pentru ocazii speciale.

Mini Cheesecake

Un desert cu dimensiunea perfecta pentru a fi luat la munca.

Cheesecake cu fursecuri de ciocolata

Un desert decadent, care provoaca dependenta.

Cheesecake Oreo

Una dintre cele mai bune variante de cheesecake Oreo.

Cheesecake cu avocado si lime

Un cheesecake cu lime si avocado, sanatos si racoritor.

Cheesecake cu mousse de vanilie

Un desert fin, care este gata in numai cativa pasi. Singura problema este ca va trebui sa ai rabdare sa-l lasi la rece timp de 4 ore.

Cheesecake Caramel macchiato

Ce poate fi mai divin decat un cheesecake fin, cu aroma de caramel?

Cheesecake alb, cu zmeura

Un cheesecake care fin, care te duce cu gandul la deserturile sofisticate din restaurantele mari.

Cheesecake de toamna

Reteta perfecta pentru a te bucura de toate aromele toamnei.

Cheesecake cu dovleac, in doua straturi

O alternativa delicioasa la placinta cu dovleac, mai ales daca esti un fan al cheesecake-ului.

Cheesecake ars

Poate parea ciudat, dar savoarea acestui cheesecake vine tocmai din marginea usor arsa.

Cheesecake cu cocos si fructul pasiunii

Acest cheesecake este desertul perfect si sofisticat pe care il cautai pentru evenimentele speciale.

Cheesecake After Eight - fara coacere

Un cheesecake plin de menta si ciocolata, cu o baza de biscuiti dulci. O combinatie racoritoare si sofisticata.