Este foarte simplu de facut si este incredibil de delicioasa - nu necesita coacere si nu contine gluten, ceea ce o face gustarea perfecta.
Ingrediente
- 1 cana curmale, fara samburi
- 3/4 cana de migdale crude
- 3/4 cana de mere deshidratate
- 1/2 cana nuci
- 1/3 cana de stafide
- 3/4 lingurita scortisoara
Mod de preparare
1. Se pun curmalele intr-un blender si se amesteca. Se adauga merele, stafidele, migdalele, nucile si scortisoara. Se amesteca bine, dar nici foarte mult pentru a nu se transforma intr-o pasta lipicioasa.2. Se pune aluatul intr-o tava mica captusita cu hartie de copt si se aplatizeaza bine. Se taie in patrate sau batoane.
3. Se pastreaza intr-un recipient cu capac in frigider timp de pana la o luna, sau in congelator pentru un termen lung.
