Acest fel de mancare este perfect pentru sezonul rece.

Carnati Cu Mere Si Cartofi La Cuptor
Timp total 1 oră și 10 minute

Ingrediente

  • 8 carnati de porc
  • 3 cartofi mari de copt, taiati in bucati de 3cm (aproximativ 900g)
  • 2-3 mere felii
  • 20g unt
  • cateva crengute de cimbru proaspat
  • 10-12 frunze proaspete de salvie

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 210C. Se pun carnatii intr-o tava, se adauga cartofii si feliile de mere cu unt topit si o cantitate generoasa de sare si piper negru proaspat macinat.

2. Se lasa la cuptor timp de 35 minute, adaugand crengute de cimbru si frunze de salvie dupa 20 de minute. Se serveste cu mustar.