Prăjiturile pe bază de băuturi răcoritoare sunt foarte populare și ușor de făcut. Checul cu suc de portocale, de post, este una dintre cele mai populare rețete de dulce, dar nu singura.
Astăzi vă propunem o rețetă de chec cu Fanta de lămâie, simplu, delicios și cu un gust echilibrat perfect între dulce și acrișor.
Timp total 1 oră și 15 minute
Ingrediente
- 180 g unt
- 350 g zahăr
- 5 ouă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță esență de vanilie
- 350 g făină
- 100 ml Fanta de lămâie
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pregătiți o tavă lunguiață sau rotundă, pe care o ungeți cu puțin unt.Puneți într-un bol untul și zahărul și mixați până când obțineți o cremă cu aspect aerat. Adăugați ouăle, unul câte unul, continuănd să mixați. Puneți vanilia și zeama de lămâie.
Turnați alternativ făina și sucul de lămâie și mixați până când ingredientele sunt bine încorporate.
Turnați compoziția în tavă și dați la cuptor pentru o oră sau până când trece testul cu scobitoarea. Lăsați să se răcească, după care puteți tăia.
Serviți checul cu zahăr pudră sau glazură deasupra sau simplu.
Poftă bună!
