Kotlovina

Ingrediente

• Ingrediente:
• 500 gr carne porc (de preferat gusa sau parte din cap)
• 300 gr carnati
• 300 gr cotlet de porc
• 6 cepe
• 3 ardei
• 500 gr rosii
• vegeta
• boia de ardei dulce
• piper
• sare
• 1 capatana usturoi
• 1 pahar vin alb
• 1 lg ulei
• 500 gr cartofi
• foi dafin