Liseine (specific arab)

Ingrediente

• -2 kg liseine
• -750 g orez normal (cca 5 pahare)
• -500 g carne de miel
• taiata patratele de cca 0,5 / 0,5 cm
• -condimente: piper
• ienibahar
• cardamom
• curcum (turmeric) se pun dupa gust. Curcumul se pune
• in general
• pt. culoare
• e galben
• -cca 3 lingurite de sare
• -6-7 linguri de ulei de masline
• -1 kg de pipote
• -8-10 catei de usturoi
• -1 kg de piupote
• -8-10 catei de usturoi