Timp total 45 minute
Ingrediente
- 1 kg fasole verde
- 4 cepe
- 1 morcov potrivit
- cateva bucati de telina
- 2-3 buc ardei gras sau capia(daca aveti mai multe culori este minunat)se poate folosi si ardei congelat sau conservat
- 500 g rosii sau 4 linguri pasta de tomate
- putin ulei
- marar,tarhon dupa gust
- sare, dupa gust
- Puteti folosi carne de pui, sau vitel.Carnea se poate fierbe inainte de a se pune in mancare sau sa se prajeasca si se adauga la final.Daca se fierbe carnea folositi zeama de carne in loc de apa si daca va mai ramane zeama puteti face o supa cu galusti delicioasa sau un pilaf.