Timp total 1 oră și 10 minute

Ingrediente

  • 2 muschiuleti de porc
  • 200 g carnati proaspeti
  • in intestine de oaie
  • 2 linguri ulei masline
  • 200 ml vin
  • 1 lingurita chimion
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 caciulie usturoi
  • salvie
  • piper mozaic
  • sare