Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de porc tocata(se poate pune si vita sau numai vita, depinde de gust)
  • 1/2 ceapa mare tocata sau 1 mica
  • 2-3 catei usturoi(dupa gust)
  • 1 ardei capia, chile verde sau din conserva
  • 10-15 masline verzi fara simbure taiate felioare
  • stafide
  • 1 pahar vin alb
  • 1 ceasca sos de rosii
  • sare, piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • oregano