Picadillo

Ingrediente

• 1/2 kg carne de porc tocata(se poate pune si vita sau numai vita, depinde de gust)
• 1/2 ceapa mare tocata sau 1 mica
• 2-3 catei usturoi(dupa gust)
• 1 ardei capia, chile verde sau din conserva
• 10-15 masline verzi fara simbure taiate felioare
• stafide
• 1 pahar vin alb
• 1 ceasca sos de rosii
• sare, piper
• 2 linguri ulei de masline
• oregano