Plachie de macrou

Ingrediente

• 1 kg macrou
• faina alba
• zeama de lamaie
• 2 ardei rosu
• 4 cepe
• 1 cutie de rosii in sos
• 5 catei usuturoi
• 2 linguri pasta de tomate
• 1 pahar vin alb
• 2 linguri ulei
• 1 pahar de apa
• 2 frunze de dafin
• 1 lingurita zahar
• sare
• piper