Potstickers (galuste chinezesti)

Ingrediente

• Aluat (40 de potstickers):
• 2 cani faina
• 1/4 lingurita sare
• 1/2 cana apa fierbinte
• Umplutura:
• 400 g carne tocata de porc
• 1/3 cana ceapa tocata
• 2 catei de usturoi tocat
• 1 lingurita ulei de susan
• 1 ou
• 1/4 lingurita sare
• 1 lingura sos de soia