Timp total 45 minute
Ingrediente
- 2 linguri ulei de masline
- 2 pulpe de pui
- 1 ceapa rosie
- 1 lingura pasta miso (optional)
- 350 ml supa de pui/apa
- 400g fasole verde (conserva)
- 200g fasole boabe (conserva)
- menta
- patrunjel
- busuioc
Mod de preparare
1. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie la foc mediu-mare. Se asezoneaza pulpele de pui bine, apoi se prajesc timp de 3 minute pe fiecare parte, pana cand devin aurii. Se scot si se pun deoparte.2. Se adauga ceapa si se caleste timp de 5 minute pana se inmoaie si devine transparenta. Se adauga pasta miso la supa de pui/apa, apoi se adauga int-o tava, impreuna cu fasolea verde si ceapa calita. Se baga la cuptor, la foc mic, timp de 25 de minute, pana cand puiul este gatit.
3. Se adauga fasolea boabe, verdeata, se asezoneaza bine, apoi se serveste.
