Timp total 40 minute
Ingrediente
- Pt. 4 persoane:
- 1 pui mare
- sare
- piper
- chimion optional
- sofran indian
- ment~a proasp~at~a
- 4 c~atei de usturoi
- 1 ceap~a
- 2 pahare mari de vin alb
- 9-10 linguri ulei de m~asline
- 2 rosii
- 500 gr. scoici