Timp total 45 minute

Ingrediente

  • bezea:
  • 5 albusuri, un praf de sare, 150 g zahar pudra, un praf de scortisoara, 2 linguri amidon din porumb
  • crema:
  • 5 galbenusuri, 100 g zahar pudra, 100 g unt, zahar vanilat
  • decor si umplutura:
  • o mana de afine alcolizate si am mai bagat si stafide mari, inmuiate(asta ca sa mearga cu aroma scortisoarei din bezea!)