Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pentru rulouri:
- 400 g aluat foietaj
- 150 g carne tocata de vita
- 150 g carne tocata de porc
- 3-4 ciuperci
- marar verde
- 1 legatura ceapa verde
- 100 ml vin alb
- 1 lingura pasta de gogosari
- 1 albus
- 2 linguri ulei de masline
- cimbru Kotany
- sare
- piper Kotany
- Pentru sos :
- 300 ml iaurt
- 1 lingura mustar
- 1 plic condimente salata picanta Kotany
- Pentru uns:
- 1 galbenus
- 2 linguri lapte
- seminte de susan
