Salata de oua cu legume si verdeturi

Ingrediente

• Pentru 4 persoane:
• 4 oua fierte tari
• 1/2 ardei gras rosu (sau Kapia)
• 1 morcov fiert sau crud ras
• cateva foi de salata verde
• 1 castravete mic (crud sau murat)
• 1 ceapa verde
• 4-5 masline
• sare
• piper
• 1 lingurita zahar
• 1 lingurita otet (sau zeama de lamaie)
• 1 lingura ulei de masline
• 1/2 lingurita mustar
• putina verdeata tocata