Salata ruseasca de sfecla rosie, cartofi,ceapa rosie si morcovi

Name: Salata ruseasca de sfecla rosie, cartofi,ceapa rosie si morcovi
Total time: 1 h
Ingredients: 3 cartofi; 2 morcovi; 2 sfecle rosii micute; 2 castraveti murati in saramura (sau cateva frunze de varza murata); o ceapa rosie micuta; 3-4 linguri zeama de lamaie sau otet de mere (sau dupa gust); 3-4 linguri ulei de masline extravirgin (sau dupa gust); o lingura rasa mustar dulce; sare; piper; nucsoara dupa gust