Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 500 g pulpa de vitel sau vita
- 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde
- 3-4 catei de usturoi sau o legatura de usturoi verde
- 100 ml vin alb pentru sos alb sau vin rosu daca doriti sos rosu
- ulei de masline dupa gust
- cimbru,busuioc,sare,piper
- Puteti folosi fasole verde,mazare,boabe de porumb,morcov,telina,ardei gras rosu,verde sau galben dupa gust.Legumele pot fi proaspete sau congelate.