Timp total 1 oră

Ingrediente

  • Lista ingrediente:
  • sunca (de pe burta porcului cu slanina si carne) de cel putin 2 kilograme,
  • sare,
  • boia,
  • 10 catei de usturoi,
  • zeama de varza
  • 2 ardei iuti
  • 2-3 frunze de dafin.