Tarta cu dovleac

Ingrediente

• Blat:
• 125 g unt,
• 100 g zahar pudra,
• un praf de sare,
• 2 galbenusuri,
• 2 linguri lapte,
• 250 g faina
• Umplutura:
• 3 cani cu dovleac ras,
• 3-4 linguri zahar,
• o lingura unt,
• 4-5 linguri nuci sau migdale macinate,
• 1 zahar vanilat,
• esenta de rom,
• scortisoara,
• cateva stafide,
• 1 lingura pesmet,
• 2 albusuri,
• migdale pentru decor