Timp total 1 oră și 40 minute
Ingrediente
- 1 varza acra nu prea mare
- 60-70 g telina
- 1 ceapa
- 2-3 morcovi
- 3-4 rosii
- 300 ml bulion
- 1 lingura ketchup
- 50 ml ulei
- cateva fire marar
- patrunjel
- 5-10 frunze de spanac sau loboda
- 2-3 lingurite paprika
- sare
- piper
- optional concentrat ciuperci sau costita