Vol-au-vent cu ciuperci

Name: Vol-au-vent cu ciuperci
Total time: 1 h
Ingredients: Pentru aluatul frantuzesc: 250 gr. unt proaspat, 250 gr. faina, 1/2 pahar de apa, 1/2 lingurita de sare; Umplutura: 400 gr. ciuperci, 2 galbenusuri, 4 linguri de smantana, sare, piper, 1 lingura de faina, 2 cesti zeama de carne sau lapte, 2 linguri de unt

Timp total 1 oră

Ingrediente

Pentru aluatul frantuzesc: 250 gr. unt proaspat, 250 gr. faina, 1/2 pahar de apa, 1/2 lingurita de sare
Umplutura: 400 gr. ciuperci, 2 galbenusuri, 4 linguri de smantana, sare, piper, 1 lingura de faina, 2 cesti zeama de carne sau lapte, 2 linguri de unt