Acest aluat cu crema de branza este baza perfecta pentru tarte.
Timp total 20 minute
Ingrediente
- 80g unt
- 120 g crema de branza
- 50ml smantana
- 250g faina
- 1/2 lingurita de sare fina
Mod de preparare
1. Se amesteca untul, crema de branza si smantana intr-un blender pana cand compozitia este cremoasa. Se adauga, treptat, faina si sarea si se amesteca pana cand incepe sa se adune, apoi se framanta pe o suprafata presarata cu faina timp de 30 de secunde.2. Se infasoara aluatul in folie, apoi se raceste timp de 1 ora inainte de utilizare.
