O reteta delicioasa si sanatoasa pentru care ai nevoie doar de 6 ingrediente si 25 de minute.
Timp total 25 minute
Ingrediente
- 4 cartofi mari
- 2 linguri ulei de masline
- 4 fileuri de cod
- 2 lamai
- 250g spanac
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
1. Cartofii se taie cuburi si se pun la fiert 20-25 de minute, pana cand se inmoaie.2. Intre timp, se pune la incins o tigaie in care a fost adaugat de ulei de masline. Se prajeste pestele 2-3 minute pe fiecare parte, pana devine crocant. Se pun bucatile de peste pe o farfurie si se adauga zeama de la o jumatate de lamaie, peste.
3. In tigaia in care a fost prajit pestele, se adauga spanacul si se gateste spanacul pentru 1-2 minute, apoi se adauga peste sucul de la o jumatate de lamaie si usturoiul maruntit. Se adauga sare si piper si se lasa la foc mic pana cand este gata.
4. Dupa ce se fierb cartofii, se fac piure. Se servesc alaturi de piure si spanac.
