Un crumble racoritor, care se poate servi cu crema de vanilie.
Timp total 50 minute
Ingrediente
- 2 x 415g felii compot de piersici, scurse
- 170g unt
- 170g zahar
- 270g faina
- 100g alune, prajite si tocate
- 100g stafide
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 200C. Se pun piersicile intr-un vas adanc.2. Intr-un castron mare, se freaca untul cu zaharul si faina pana cand amestecul seamana cu pesmetul. Se adauga alunele si stafidele. Se presara crumble-ul peste piersici, finisand cu putin zahar. Se coace timp de 30-35 de minute, pana cand capata o culoare aurie. Se imparte intre boluri si se serveste cu crema de vanilie.
