Frigarui de pui asiatice, cu sos de arahide

Ingrediente

• [2 portii]
• 1 piept de pui dezosat
• fara piele
• circa 350 g
• 3 linguri de ulei de orez
• 1 lamaie
• sucul si coaja rasa
• 1 ceapa mica
• tocata marunt
• 2 cm bucata de ghimbir
• tocat marunt
• 1/2 ardei iute
• tocat marunt
• 2 catei de usturoi
• tocati marunt
• 2 linguri de sos de soia
• 2 lingurite de miere
• 60 g unt de arahide
• 25 g alune sau arahide
• 4-5 linguri de apa
• 4 frigari subtiri
• foi de salata
• pentru servit
• orez alb amestecat cu orez salbatic