Completeaza perfect o cana de cafea sau ceai, asa ca sunt oricand o idee buna.
Timp total 1 oră și 25 minute
Ingrediente
1 ceasca unt 1 cana de unt de arahide crocant 1 cana zahar 1 cana zahar brun 2 oua 2 1/2 cesti de faina 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de sare 1 1/2 lingurite de bicarbonat de sodiuMod de preparare
1. Se freaca untul, untul de arahide si tot zaharul intr-un castron; se adauga ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare adaugare.2. Intr-un castron separat, se cern faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea; se incorporeaza in amestecul de unt. Se pune aluatul in frigider timp de o ora.
3. Se foloseste o lingurita pentru a forma bile din aluat si se pun pe foi de copt. Se aplatizeaza fiecare bila cu o furculita pentru a crea un model. Se coc intr-un cuptor preincalzit la 190C timp de aproximativ 10 minute.
