Timp total 4 ore și 30 minute

Ingrediente

  • 8 cepe
  • 4 vinete
  • 1 dovlecel
  • 8 gogosari
  • 2-3 morcovi rasi
  • 2 gutui rase
  • 1 kg fasole boabe
  • 1 castron de rosii foarte coapte
  • 1 legatura de frunze de telina
  • 8 foi de dafin
  • piper
  • coriandru pudra
  • chimen pudra
  • sare
  • ulei
  • 1 lingura de miere