Ingrediente

  • (pentru 10 portii):
  • - aluat foietaj 500 g (o foaie intreaga + circa 100 g din alta foaie)
  • - somon proaspat 350 g
  • - spanac congelat 200 g
  • - ceapa 1 buc. medie
  • - orez cu bob lung 125 g
  • - oua 6 buc.
  • - unt 60 g
  • - smantana (20-25% grasime) 175 g
  • - marar 1 legatura mica
  • - suc de lamaie
  • - fulgi de ardei iute
  • - sare
  • piper