Timp total 2 ore

Ingrediente

  • Blat:
  • 150g faina,
  • 2 pliculete budinca de vanilie,
  • 2 linguri cacao,
  • 1 pachet praf de copt,
  • 150g zahar,
  • 4 oua,
  • 200g unt,
  • 4 linguri de lapte
  • Mousse de ciocolata cu zmeura:
  • 150g ciocolata alba cu picaturi de zmeura,
  • 150g ciocolata de lapte,
  • 200ml smantana lichida,
  • 300g purè de zmeura
  • Mousse caramel:
  • 60 ml apa rece,
  • 12g gelatina foi,
  • 2 linguri brandy,
  • 150 gr zahar,
  • 2 linguri apa,
  • 6 galbenusuri,
  • 480 gr frisca
  • Glazura de ciocolata:
  • 200gr ciocolata cu lapte,
  • 100ml smantana
  • Glazura de zmeura:
  • 300g zmeura,
  • 200g zahar pudra,
  • 10 g gelatina foi