Un pate cremos, cu gust rafinat poate fi aperitivul perfect.

Pate de somon afumat si crema de branza
Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 100g crema de branza
  • 100g smantana
  • 1/2 lamaie - coaja rasa fin
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • 2 lingurite sos de hrean
  • 200g somon afumat
  • 20g marar proaspat tocat

Mod de preparare

1. Se pun crema de branza, smantana, coaja de lamaie, sucul de lamaie si hreanul intr-un blender si se amesteca.

2. Se adauga somonul afumat, taiat in bucati mici si mararul, apoi se paseaza cu blenderul pentru a forma o pasta grosiera. Se condimenteaza cu sare si piper.

3. Se serveste pe felii de paine prajita.