Placinta de spanac cu branza si smantana

Ingrediente

• ALUAT
• 300 g faina
• 2 linguri ulei
• 150 ml lapte
• 1 plic drojdie
• 1 praf de sare
• UMPLUTURA
• 300 g spanac prospat
• 1 legatura ceapa verde
• 1 lingura unt
• 150 g branza telemea de oi
• 100 ml smantana
• 50 g cascaval ras
• 2 oua
• 1 lingurita gris
• busuioc
• cimbru
• sare
• piper
• branza delaco
• UNS
• 1 ou
• cascaval