Timp total 1 oră și 20 minute

Ingrediente

  • 750 g cuburi pulpa de porc
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2-3 catei usturoi
  • 1/4 telina
  • rozmarin uscat
  • 1 pahar cu vin rosu
  • 400 g pulpa de rosii
  • o cana supa de carne sau apa
  • sare
  • piper macinat
  • ulei pentru prajit